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CRÊPE OU GALETTE ?

Venez déguster de délicieuses crêpes et galettes bretonnes à Penvins près de Sarzeau.

Retrouvez un large choix de crêpes, galettes ou autres plats de bistrot dans notre restaurant de la presqu'ile de Rhuys !

CÔTÉ GALETTES

Les classiques

Sèche

Beurre salé

1 ingrédient

Jambon ou œuf ou emmental

2 ingrédients

Jambon/oeuf ou jambon/emmental ou oeuf/emmental

Complète Jambon

Jambon/œuf/emmental

Complète Chorizo

Chorizo/œuf/emmental

Complète Andouille

Véritable andouille de guéméné/œuf/emmental

Les spécialités

Morvan

Chèvre/Miel/Noix

Wiomarc'h

Fondue de tomates/Champignons/Crème d'artichaut à l'huile de noisette

Salomon

Saumon fumé d'Arzon/Crème citronnée à l'aneth/Crème d'artichaut à l'huile de noisette

Nominoe

Véritable andouille de Guémené/Tome de Bretagne/Oignons confits au cidre

Eudon

4 Fromages : Emmental/Chèvre/Curé Nantais/Tome de Rhuys

Vénète

Lard/Pommes de terre sautées/Curé Nantais/Oignons confits au cidre/Crème

Judikaël

Rillettes de maquereau de l'île de Groix/emmental/Crème citronnée à l'aneth

Geoffroy

Jambon de Vendée/Tome de Bretagne/Pommes de terre sautées

Barbetorte

Véritable andouille de Guéméné/Pommes de terre sautées/Crème moutardée/Glace moutarde à l'ancienne

Guigon

Saucisse fumée artisanale de l'île de Molène/Oignons confits au cidre/Pommes de terre sautées/Crème moutardée

Gourmelon

Noix de Saint-Jacques fraîches/fondue de poireaux

CÔTÉ BISTROT

Les planches

Saucisson (180g)

Nature au sel de Guérande "P'ty Breizh"

Rillettes de poisson (100g) et ses blinis maison

Conserverie de l'île de Groix, au choix : thon blanc, maquereau, sardine, St Jacques, truite, dorade, haddock, merlu au poivre vert

Planche Pêcheur

Saumon fumé d'Arzon - rillettes de poisson de la conserverie de Groix - blinis maison - sardines à l'huile d'olive à l'ancienne et beurre salé

Terrine Henaff (78g)

La boite de sardines

Sardines à l'huile d'olive de Groix - beurre demi-sel - toasts grillés

Burgers

Burger

Pain burger artisanal/Cheddar fumé/Steak (150g)/Fondue de tomates/Oignons Confits au cidre et portion de frites

Breizh Burger

Pain burger artisanal/Tome de Bretagne/Steak (150g)/Crème Moutardée/Andouille de Guemené/Oignons Confits au cidre et portion de frites

Naoned Burger

Pain burger artisanal/Curé nantais/Lard grillé/Steak 150g/Oignons confits au cidre et portion de frites

Burger végétarien

Pain burger artisanal/Cheddar fumé/Oeuf poché/Fondue de tomates/Oignons Confits au cidre et portion de frites

Salades

Rhuys Salade

Jambon de pays/Tome de Bretagne/Pommes de terre sautées/Oeuf/Croutons

Penvins Salade

Saumon fumage d'Arzon/Artichaut/Blinis maison/Crème fraîche

Moules frites

Marinière

Bleu

Cidre

Soupe de poissons

Rivallon

Pommes de terre vapeur/coques/crème de coques

Alain Fergent

Noix de Saint-Jacques fraîches/chorizo/crème de haricots blancs/crème d'ail

Conan

Saint-Jacques à la Bretonne

Guérec'h

Noix de Saint-Jacques fraîches/Champignons à la crème/Andouille de Guéméné/Crème moutardée

Galette du moment

Voir l'ardoise

Les Glaces

Conserverie de l'île de Groix

Rouille/Emmental/Croutons

Poisson du jour

Voir l'ardoise

Viande du jour

Voir l'ardoise

Origine France 180g / 200g, une sauce  au choix

CÔTÉ DESSERT

Les Crêpes

Beurre ou sucre

Beurre/sucre

1 ou 2 ou 3 boules

Glace

Vanille gousse/noix de coco/chocolat /caramel au beurre salé/sablé breton/noisette/menthe

Sorbet

Fraise/citron vert/pomme cidrée/orange sanguine/pamplemousse

Gwen ha Du

Glace chocolat/Glace vanille/chocolat chaud maison/Crème fouettée

Breizh Agrum

Sorbet citron vert/Sorbet orange sanguine/Sorbet pamplemousse/Yuzu/Crème fouettée

Breizh Ile

Glace chocolat/Glace noix de coco/Noix de coco râpée/Chocolat chaud maison/Crème fouettée

Breizh Kistin

Glace marron/glace vanille/crème de marron/éclats de meringue/crème fouettée

Breizhou

Glace caramel au beurre salé/Glace Vanille/Glace sablé breton/Caramel au beurre salé maison chaud/Crème fouettée/Sablé breton

Breizh Nuts

Glace vanille/Glace noisette/Pâte à tartiner/Eclats de noisette/Crème fouettée

Breizh Sivi - selon arrivage -

Glace vanille/glace fraise/glace sablé breton/éclats de meringue/coulis de fraise/crème fouettée/

Colonel

Glace citron vert/vodka

Duc de Bretagne

Glace pomme cidrée/Fine de Bretagne

Confiture artisanale

Pâte à tartiner

Chocolat

Caramel

Miel ou citron

Miel/citron

Pomme caramélisées

Pommes caramélisées/Caramel au beurre salé  maison

Marmohec

Crème d'amandes/Caramel au beurre salé maison

Constance

Chocolat maison/Caramel au beurre salé maison/Amandes grillées

Rudalt

Chocolat maison/Glace noix de coco/Coco râpée/Crème fouettée

Anne

Pommes caramélisées/Caramel au beurre salé maison/Glace sablé breton/Crème fouettée

Arthur

Caramel au beurre salé maison/Glace caramel au beurre salé/Fine de Bretagne

Jean

Banane/Chocolat maison/Glace vanille/Crème fouettée

Montfort

Poire/Chocolat maison/Glace vanille/Crème fouettée/Amandes grillées

Drogon

Pâte à tartiner/Glace noisette/Éclats de noisette/Crème fouettée

Hoel

Crème de marron/Glace marron/Éclats de meringue/Crème fouettée

Havoise

Fraises/Glace sablée breton/Coulis de fraises/Éclats de meringue/Crème fouettée

Berthe

Pommes caramélisées/Amandes grillées/Flambée Fine de Bretagne

Alain le Grand

Banane/Chocolat maison/Flambée au rhum

Pascweten

Beurre/Sucre/Flambée Whisky ou rhum ou Fine de Bretagne

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